建立劳动关系后签订劳动合同，是对劳动者权益的保护？法律规定的初衷也许是这样，然而从众多劳动争议中可以看出，不签订书面劳动合同对劳动者并没有多大影响，反而对用人单位有很大的风险。
《劳动法》第十六条 劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。建立劳动关系应当订立劳动合同。
第十七条 订立和变更劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定。 劳动合同依法订立即具有法律约束力，当事人必须履行劳动合同规定的义务。
李丽（化名）2015年5进入成都某公司任产品质检一职，公司为了不买社保，没有跟李丽签书面的劳动合同，只是口头约定工资，每月以微信转账的形式发放工资。
李丽（化名）工作8个月后，某天因工作失误造成某批不合格产品流入市场，给公司造成一定的经济损失及名誉损失。
随后公司以“严重失职，给公司带来重大损失”为由解除了与李丽之间的劳动关系，并扣发其当月工资。
李丽提出劳动仲裁，起诉公司未签劳动合同、未缴社保、违法解除等多项诉求。
仲裁经过审理后裁决某公司支付李丽违法解除赔偿金、未签劳动合同双倍工资赔偿共计4万6千余元，补缴应缴未缴社保。
刘力（化名）2014年7月通过熟人介绍进入某建材公司，公司没有跟员工签劳动合同，也没有买社保。
刚到公司上班不到5个月，某日刘力在工作中不幸受伤，送往医院治疗后，公司与刘力协商赔偿事宜。
双方未就赔偿金额达成一致，产生争议，公司以未签劳动合同否认与刘力之间的劳动关系，拒绝工伤认定。
随后刘力申请劳动仲裁要求认定劳动关系，认定为劳动关系后自行申请工伤认定，之后再要求公司进行工伤赔偿、经济补偿金、未签劳动合同双倍工资以及补缴社保。
最后公司未能否认劳动关系，刘力的工伤赔偿全部由公司承担，还要赔偿双倍工资和经济补偿金。
实践中，部分用人单位认为不与员工签劳动合同，就可以否认劳动关系。可以不为员工缴纳社保、招用辞退更加自主、产生工伤不用负责等。但从劳动争议仲裁来看，这些想法都是无法实现的。
未签劳动合同用人单位要支付双倍工资赔偿；《劳动合同法》第八十二条 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
未签劳动合同无法避免不缴社保风险；不签劳动合同一般无法否认劳动关系，只要被认定为事实劳动关系，员工既可以随时要求单位补缴社保。要求补缴社保基本没有时效限制，最早可以追溯到1996年。
入职一年还未签劳动合同视为签订无固定期限合同；《劳动合同法》第十四条 第三款用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。
未签劳动合同员工可提出离职要求经济补偿金：未签劳动合同一般都不会为员工缴纳社会保险，《劳动合同法》第三十八条 第三款规定 用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费的，劳动者可单方解除劳动合同，并且用人单位需要支付经济补偿金，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。
未签劳动合同产生工伤全部由单位承担；不少用人单位认为，只要不签合同，就可以不算是自己的员工，产生工伤与单位无关。实际上只要双方形成事实劳动关系，用人单位就有工伤赔偿的责任。而一般没签合同的单位，也就没有给员工买工伤保险，产生工伤自然全部由单位承担。
未签劳动合同也不能随意调岗降薪；没签劳动合同，员工的岗位、薪资、工作内容等就没有书面的依据，只能经过劳动者的实际工作内容和发放薪资来确认。
用人单位如果想要对劳动者的薪资、工作内容、岗位、工作地点等进行调整，员工可以拒绝。所以未签劳动合同是不能随意调岗降薪的。
未签劳动合同违反制度都不能解雇；《劳动合同法》第三十九条 第二款规定，劳动者严重违反规章制度，用人单位可以解除劳动合同。
然而，如果没有签劳动合同，为了否认劳动关系规章制度肯定也不会培训签字，没有经过员工培训签字的制度，不能作为员工管理的有效依据，依照制度解除属违法解除。
未签劳动合同不能以不胜任工作解雇；《劳动合同法》第四十条（二）劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；用人单位可以解除劳动合同。
未签劳动合同，没有确定岗位和工作内容就无法证明劳动者不能胜任工作，以此解除也是无法举证的。
可以看出，不签劳动合同对于用人单位来说并不能降低用工成本和风险，反而从员工管理和劳动争议方面有很大的风险。
而对于劳动者来说，用人单位不签劳动合同并没有什么坏处，只要保留好劳动关系的证据，随时可以认定劳动关系，还可以要求双倍工资补偿。实际中甚至会有一些劳动者，故意不签劳动合同来获取双倍工资的收益。
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