几款家常菜简直不要太简单,有时间可以学着做做好吃到没朋友 谁发现新大陆

编辑:女人资料网2019-09-05 18:01:16 关键字:
几款家常菜简直不要太简单,有时间可以学着做做好吃到没朋友 谁发现新大陆,几款家常菜简直不要太简单,有时间可以学着做做好吃到没朋友,这里有几款家常菜简直不要太简单,有时间可以学着做做好吃到没朋友的图片,几款家常菜简直不要太简单,有时间可以学着做做好吃到没朋友这里的图片均是网友采集,与本站无关。

花生炖凤爪

食材:鸡爪10个,花生米100g,葱适量,蒜瓣2个,黄豆酱20g,酱油20ml,老抽10ml,白糖3g,料酒20ml,盐,鸡精,水淀粉,姜。

做法:

1.鸡爪用清水浸泡洗净。

2.花生米也用清水浸泡备用。

3.鸡爪冷水入锅焯烫2分钟,然后剁去脚趾,在一切两半。

4.锅中重新放水放入花生米煮上10分钟,沥干水分,放入砂锅中备用。

5.炒锅倒油爆香葱姜和蒜,加入黄豆酱炒香。

6.然后倒入凤爪炒,加入料酒、生抽、老抽、白糖和适量清水。

7.大火烧至片刻,撇去浮沫关火。

8.然后倒入砂锅大火煮开,加盖小火慢炖35分钟。

9.然后加盐调味,再淋入水淀粉拌均匀,加少许鸡精关火。

粉丝牛肉煲

食材:牛肉 300克、粉丝 1小把、泡红椒 4个、食盐 2克、白胡椒粉 5克、料酒 10克、淀粉 3克、姜 5克、蒜 10克、细香葱 1根、生抽 5克、蚝油 5克、植物油

做法:

1、准备好所需食材

2、干粉丝放到清水中慢慢泡发,泡红椒切成椒圈备用

3、泡软的粉丝用厨房剪刀煎断成15-20厘米的段

4、牛肉切成薄片,加入盐、白胡椒粉、料酒、干淀粉、姜丝拌匀,再倒入适量清水,顺同一个方向搅拌,直到牛肉把清水全部吸干,再继续倒入适量的清水,再搅拌至清水被吸干,重复多几次,这样牛肉就鲜嫩了

5、平底锅烧热,倒入5克油,把处理好的粉丝放到锅里用筷子炒干水分,然后放到砂煲底

6、锅里再倒入15克油,下泡红辣椒圈和蒜蓉炒香,再把牛肉放到锅里炒至表面变色即关火

7、马上把炒变色的牛肉放到粉丝上面

8、把生抽、蚝油倒到一个小碗中,加入20克清水调成一碗酱汁,淋到牛肉粉丝上,加盖,把砂煲放到灶上小火煮开即关火,利用砂锅的保温稍焖几分钟,食用前撒香葱末即可

手撕杏鲍菇

食材:带壳蚕豆100g牛里脊320g细砂糖1茶匙 蒜25g 小米椒10g 有机酱油1勺 半料酒1勺 淀粉1茶匙 黑胡椒1茶匙 盐少许

做法:

1、备好食材,蚕豆去壳。

2、牛里脊去除筋膜,切成小方块。用有机酱油1勺,料酒1勺,黑胡椒半茶匙抓均匀然后再加入淀粉1茶匙,搅拌均匀。腌制30分钟左右。

3、锅烧热,倒入适量的油,加入牛肉,少许的料酒翻炒至变色。

4、加入蚕豆,蒜瓣。继续翻炒。倒入半勺的有机酱油。

5、加入小米椒。继续翻炒均匀,加入黑胡椒半茶匙,盐少许,细砂糖1茶匙调味即可

香菇蒸滑鸡

用料:鸡腿4个、香菇8朵、小红椒2个、蒜3瓣、姜5片、葱5根、料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、老抽半勺、胡椒粉、生粉1勺、盐、食用油

做法:

1、将鸡腿剔去骨头,先用刀在鸡腿细的一端划一圈切断皮和筋,再从破口处用刀贴着骨头切开,再慢慢用刀将肉与骨头剥离,形成一块完整的鸡肉

2、剔好的鸡腿肉切成块状,加入料酒,生抽,蚝油,老抽,盐,胡椒粉,姜和生粉,搅拌均匀,盖保鲜膜放注箱里腌至少30分钟

3、香菇去根后切块,姜蒜切片,红椒葱切段

4、炒锅中倒油,油热后,葱姜蒜红椒一起放入炒香,倒入腌好的鸡块翻炒(如果懒的话可以不炒直接蒸哦)

5、炒至鸡肉变色时加入香菇块翻炒均匀,加适量盐调味出锅,装入深盆中,上面放几根香葱段放入蒸锅中水开后蒸20左右即可

蜜汁排骨

食材:排骨、生抽、料酒、盐、五香粉、鸡蛋、食用油、地瓜粉、老抽、大蒜、白芝麻

做法

1、排骨洗净沥干水分,加入生抽、料酒、盐、五香粉和半个全蛋液抓匀,再加入地瓜淀粉抓匀至粘稠,腌制30分钟;

2、大蒜切成粗粒备用;(不要太碎,否则容易炸糊)

3、味啉和清水一起放进小碗,搅拌均匀备用;

4、起炒锅,热锅入凉油2大勺,小火下入大蒜粒,慢慢煸炒至蒜粒颜色金黄、蒜香浓郁,连油一起盛出,这就是香蒜酥;

5、另起炸锅,下入适量食用油,五六成热时下入排骨,炸至熟透捞出;再升高油温至微微冒烟,下入排骨复炸,迅速炸至金黄色捞出沥油;

6、另起锅,锅中加入味啉和水,大火煮开熬至微微粘稠;

7、下入炸过的排骨,大火翻炒;

8、翻炒期间,加入少许老抽,翻炒至上色;

9、汤汁即将收干时,下入1大勺香蒜酥;(连油带蒜)

10、翻炒均匀,起锅即可!

孔雀开屏鱼

食材:乌鱼、干香菇、红辣椒、蒜头粒、生姜、春葱、广祥泰蒸鱼生抽、白胡椒法、料酒

做法:

1、将蒜头切片,生姜切片,辣椒切碎,葱白切段、其余部分切成葱花,香菇泡发后切片

2、鱼去鳞后切下头、尾,然后从头的切口处掏出内脏后清洗干净

3、将身体部分从背部下刀切成片,但保持肚子部分不要切断

4、切好的蒜头片、姜片、香菇片、葱段平铺在盘子内

5、将鱼摆在盘内,撒上辣椒碎后倒入广祥泰蒸鱼生抽、料酒和少许白胡椒粉

6、把盘子放入蒸锅内,大火蒸10分钟即可出锅

红烧肉

食材:五花肉400g、油适量、姜片7片、料酒15ml、红烧汁50ml

做法:

1.准备好所有的食材。锅中油烧热加入姜片炒香。倒入洗净切块的五花肉翻炒。

2.炒至五花肉变色微发黄。加入料酒炒香。加入秘制红烧汁。

3.加入适量的清水大火煮开,小火烧煮50分钟。最后用大火收汁即好。

网友:廖这放:“你自己小心,这毕竟是一座大型超凡世界,数十万年过去,谁都不知道这座大型世界内有哪些超凡土著。
网友:陈驾:东伯雪鹰猜测。
网友:陈种硕:踏着水面看着远处的公良远。
网友:刘濑货:大有可为啊。
网友:黄择命:他毕竟只是第七圣子,在骨祖座下只有前三位圣子得到了护道宝物,他还没资格得到!
网友:薛终些:都差点死了。
网友:刘晓桥:只冷眼看着林晚荣,心里也不知道在想些什么。
网友:吴俞:教训下,赶出去吧。
网友:于妊敬:刷!红色弯角恶魔陡然出现在东伯雪鹰身旁。
标签: 韩国美女图
相关文章
几款家常菜简直不要太简单,有时间可以学着做做好吃到没朋友
 谁发现新大陆

几款家常菜简直不要太简单,有时间可以学着做做好吃到没朋友 谁发现新大陆

几款家常菜简直不要太简单,有时间可以学着做做好吃到没朋友,这里有几款家常菜简直不要太简单,有时间可以学着做做好吃到[详情]

中国男篮13分惨败全因一人昏庸,五棵松体育馆响起“李楠”下课声
 关于铁路方面的学校

中国男篮13分惨败全因一人昏庸,五棵松体育馆响起“李楠”下课声 关于铁路方面的学校

中国男篮13分惨败全因一人昏庸,五棵松体育馆响起“李楠”下课声,这里有中国男篮13分惨败全因一人昏庸,五棵松体育馆响起[详情]

万人齐呼李楠下课!男篮暴露十大弊端,姚主席需挥泪斩马谡
 怎么让大腿变细

万人齐呼李楠下课!男篮暴露十大弊端,姚主席需挥泪斩马谡 怎么让大腿变细

万人齐呼李楠下课!男篮暴露十大弊端,姚主席需挥泪斩马谡,这里有万人齐呼李楠下课!男篮暴露十大弊端,姚主席需挥泪斩马谡的[详情]

《甄嬛传》中的浣碧,现实生活中有多美?
 手机追踪

《甄嬛传》中的浣碧,现实生活中有多美? 手机追踪

《甄嬛传》中的浣碧,现实生活中有多美?,这里有《甄嬛传》中的浣碧,现实生活中有多美?的图片,《甄嬛传》中的浣碧,现实生活中[详情]

“剑鱼”影响减弱 沿海一带仍需防范
 沉思良久的意思

“剑鱼”影响减弱 沿海一带仍需防范 沉思良久的意思

“剑鱼”影响减弱 沿海一带仍需防范,这里有“剑鱼”影响减弱 沿海一带仍需防范的图片,“剑鱼”影响减弱 沿海一带仍需[详情]

contact us

Copyright     2018-2020   All rights reserved.