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现在正是猕猴桃大量上市的季节，它既好吃营养也非常丰富，还含有大量的维生素，被誉为水果之王，但是猕猴桃的价格并不便宜，我们在购买的时候，如何才能挑选到又香又好吃的猕猴桃呢？今天和大家来分享一个窍门，下面就请各位看官跟着小编一起来了解一下吧。
第一 看大小
很多水果一般都是挑选大的，但是猕猴桃就不一样，太大的猕猴桃味道不是很足，太小的口感可能不太好，所以我们要挑选大小适中的猕猴桃是最好吃的。
第二 看颜色
我们要挑选颜色比较深一点的猕猴桃，呈现出深褐色的是自然成熟的，浅黄色的或者绿色的是还没有完全成熟的，或者是阳光照射不充足的，味道会稍微差一些。
第三 看形状
我们要挑选椭圆形的，一头大的一头小的，外形有点像鸡蛋一样的，形状圆润饱满和比较规则的猕猴桃，这样的猕猴桃是自然成长的，口感会更好。如果外形像纸筒或者奇形怪状的，很可能是使用激素的，这样的猕猴桃不会太甜。
第四 看公母
我们要挑选母的猕猴桃，母的猕猴桃就是在它开口的位置比较收缩，显出来比较尖，像鸡嘴一样的，这种猕猴桃会更甜，如果扁扁的像鸭嘴一样，那可能是使用了激素的猕猴桃，不会太甜。
第五 看表皮
我们尽量要挑选表皮光滑有光泽的，并且上面的绒毛不容易脱落的，这样的才是优质的猕猴桃，如果表面比较粗糙，绒毛一碰就掉的猕猴桃，那可能是采摘下来的时间比较长的，不是很新鲜。
第六 看硬度
在购猕猴桃的时候，我建议大家最好是购买比较硬一点的猕猴桃，这样的猕猴桃虽然没有完全成熟，但是可以保证它是一个优质的猕猴桃，如果感觉比较软的猕猴桃，我们无法判断它是否已经腐烂。
硬一点的猕猴桃，我们拿回家把它和香蕉或者苹果放在一起，一般三四天也可以成熟了，因为香蕉和苹果会释放出一种乙烯的气体，可以加速猕猴桃的成熟，我们也可以把猕猴桃放进米槽里，在大米里面催熟几天，同样有非常好的效果。
希望今天关于挑选猕猴桃的方法，对于大家会有帮助，如果你有更好的意见，请留言下方和我们一起分享。
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