夏天多吃这种菜，营养堪比鱼和虾，三伏天吃，补钙又能消暑
如今已经到了二伏了，也是伏天最热的时候。虽然昨天下了一些雨，但是并没有让我们感觉到一丝凉意，相反变得更加闷热了。这个时候大家的食欲会大大的降低，平时喜欢的鱼类、肉类等都索然无味了。每天最常吃的就是一些清粥和小咸菜。但是这样的食物并没有什么营养，连续吃几天身体也会受到一定的影响。
夏季本就让人很烦躁，所以我们在饮食上更应该适当的调节，争取达到营养的均衡。如果实在吃不下，可以少吃些高蛋白的肉蛋等，多吃一些蔬果。今天要说的这种食材就很适合这个时候来吃，它就是我们都熟悉的海带。
别看它放在那里不起眼，其实是有很多功效的。不仅可以补碘，还能降低血液的粘稠程度。另外海带的钙含量也是非常高的，每100克里面就有46毫克的钙，经常食用还可以预防心血管方面的疾病。最主要的是它的价格很便宜，几块钱就足够一家人来吃了。下面要说的这种海带的方法，最适合夏天了。做起来简单，味道又很好。接下来就把详细的方法说一下，赶紧来尝试吧。
【菜名】：爽口海带
【需要食材】：海带400克、蒜5瓣、香葱1根、陈醋3小勺、生抽4小勺、油适量、小红米6个、芝麻油适量
【制作步骤】：
1、 将上面所需的食材准备齐全，海带的种类比较多，用来拌菜还是用丝状最合适。买好的海带丝剪成合适的长度，放在水中冲洗几遍。锅中加水，煮开之后把它们放进去烫三十秒，捞出控干上面的水分。
2、 大蒜剥皮拍成碎末，香菜和小葱洗好切碎。小米椒根据自己能吃辣的程度来准备，我放了六个在里面。
3、 煮好的海带丝放到盘子里面，接着放入前面准备好的配菜。小米椒弄成小段放到里面。
4、 加入三小勺陈醋，喜欢吃更酸一些的可以多放点儿。
5、 倒入四小勺生抽。
6、 锅中放油，烧至微微开始冒烟的状态，这个时候快速的把油淋在蒜末和辣椒上面。倒的时候要小心一些，避免会溅到身上。倒好油之后将它们拌在一起。
7、 最后在上面淋上一些香油，如果家里有芝麻也可以放一些在里面。
8、 再次搅拌均匀就可以端上桌了，这样一道酸辣爽口的拌海带就完成了。不仅味道好，还可以增进我们的食欲，很适合这个季节来吃。如果最近家里人不喜欢吃饭，那就做一道来尝尝吧。
【烹饪小贴士】：
1、 海带的做法有很多种，其中最适合夏季的就是凉拌了。如果不想吃太凉的食物，也可以用它来做汤，味道也是很不错的。
2、 患有甲亢的人记得一定不要吃这种食物，否则会加重病情的。
3、 虽然海带的味道好，营养也高，但是也不要过量的食用。
4、干海带丝泡发后比鲜海带丝更有嚼劲，大火加几滴醋煮5分钟后焖盖至凉透，非常的软烂；料汁可以调得多一些，能浸泡海带丝为宜，让海带丝吸足料汁再吃非常入味。
5、没有辣酱的大家有时间可以做一些平时炒菜都可以放一些做法如下： 杭椒，小米椒，蒜，豆豉都切碎，放入盐，放到无水无油的瓶子中腌制一晚，平时炒菜炖菜都可以加一点，很香的。
【文案编辑】：目海食惜博
网友：赵印承:只是他看着东伯雪鹰的目光却有些变化：“恭喜，你选的邢火荀一成为这次第一。网友：杨劲:只是东伯雪鹰速度快，且一瞬间‘身体’就切割了空间九次，才形成九个身影的效果。
网友：徐娃荣:天空中出现了密密麻麻无数金色神纹，神纹耀眼，蕴含古朴玄妙气息，东伯雪鹰抬头看着，隐隐感觉到似乎有什么力量在顺着符纹不断往那白发童颜老者身上钻。
网友：贺状臼:“影魔岛主客气了。
网友：武桦侃:“这身体强度。
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网友：赵学镟:左手掌心出现了一方金印，看着这一方金印，东伯雪鹰眉宇间杀意都很浓。
