“大暑热难当，知了叫不停”。
《中国天文年历》显示
北京时间7月22日16时37分
迎来“大暑”节气
常言道：“冷在三九，热在三伏”，
大暑就处于三伏的中伏，
是一年大部地区最热的时期。
“小暑雨如银，大暑雨如金”，
《农政全书》解读道：
“夏秋之交，稿稻还水后，喜雨。
谚云：
夏末秋初一剂雨，赛过唐朝一囤珠。
言及时雨绝胜无价宝也。”
大暑物候
在古代，人们将大暑分为三候：一候腐草为萤，二候土润溽暑，三候大雨时行。
一候腐草为萤
盛夏时节的萤火虫
因产卵于枯草上
孵化以后从枯草中飞出
被古人误会为是腐草变成的
二候土润溽暑
大暑时节
天气变得闷热
土地也很潮湿
大地犹如一个巨大的蒸笼
三候大雨时行
自入伏以来
风雷暴雨时而大作
大暑时节更加肆掠
然而到大暑后期
每一场雷雨之后
大地的燥热似乎都会悄然减弱
天气开始向立秋过渡
大暑习俗
喝热：
喝羊肉汤晒伏姜
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”
山东不少地区的民众
比如枣庄
有在大暑到来这一天
“喝暑羊”（即喝羊肉汤）的习俗
又叫吃伏羊
不光山东，还有些地方的人们习惯在大暑时节吃热性食物。比如，湘中、湘北素有一种传统的进补方法，就是大暑吃童子鸡。湘东南还有在大暑吃姜的风俗。，在湖南的长沙、株洲、湘潭地区，有一种食材，得从大暑一直晒到出伏——晒伏姜。大暑期间，在这些地方的房顶、露台、前坪，经常可以看到一块块的老姜在享受“日光浴”。有人说，这三伏天里的恩物，在三九严寒中给人带去了温暖。晒伏姜，从某种意义上说，也算是冬病夏治的一种表现。
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