穿越600年
相约紫禁城
今天我们迎来了二十四节气中的大暑
所谓“小暑不算热，大暑三伏天”
炎炎夏日，酷暑难耐
现代人可以借助空调、风扇降温
那古人用什么方法消暑呢
本期咱们就来看看紫禁城里如何消夏
建筑遮阳
紫禁城的主要建筑，如三大殿、后三宫等基本都是坐北朝南的。以太和殿为例，它建筑面积2377平方米，面阔11间，进深5间，高26.92米，连同台基通高35.05米。这些数字表明，紫禁城内建筑殿宇高大，进深比较深，殿内空间大，烈日阳光射不到殿内地面的一半。加上殿顶很厚，炎炎烈日晒不透，因此，殿内还是很凉快的。
太和殿（图源故宫博物院官网）
中国古代名画系列（孔雀开屏）金银纪念币
正面图案均为太和殿
紫禁城建筑的房檐角度也深藏玄机。明代以后的建筑规制是：“檐步五举，飞椽三五举；柱高一丈，平出檐三尺，再加拽架”。那时人们已经善于运用冬夏季日影的角度（就是今天所说的太阳高度角，北京地区冬至正午太阳高度角为27°，夏至正午太阳高度角为76°），来设计出檐的角度。宫内的北房有了这个角度的屋檐，就能够在夏至前后遮阳；到了冬至前后，阳光满室，使得房间内有冬暖夏凉之感。
（图源故宫博物院官网）
除了建筑本身的构造有遮阳效果之外，外搭构造的功能也不容忽视，比如搭凉棚。搭凉棚一般在阴历四月开始，就是在宫殿顶上和院里搭个顶盖来遮蔽阳光。棚匠们用简单的圆木作为支架，搭好后上边铺上苇席，并用绳子捆扎好。这种凉棚可卷可展，烈日当头的时候展开遮挡阳光，早晚时再收起来通风。通过故宫博物院馆藏的“长春宫凉棚烫样”，可以直观地看到凉棚的样子。
长春宫凉棚烫样（图源故宫博物院官网）
绿树成荫
去过故宫参观的朋友都知道，从午门到太和门，再到太和殿、中和殿、保和殿，一眼望去，那是相当敞亮，一棵树都没有。
太和殿（图源故宫博物院官网）
这其中的原因很多，如为彰显皇权的威严；为避免发生火灾；与五行学说（木克土）、风水、测字（困）等有关；与皇帝安全有关等。
但其实紫禁城里并不缺树，有很多自带清凉之所在。其中，御花园就是一处不错的纳凉之地。
御花园-千秋亭（图源故宫博物院官网）
御花园-澄瑞亭（图源故宫博物院官网）
御花园位于紫禁城中轴线上，坤宁宫后方，始建于明永乐十八年 (1420年)，明代称为“宫后苑”，清代称御花园。以后曾有增修，现仍保留初建时的基本格局。
北京故宫博物院金银纪念币1\/4盎司金币（御花园）
全园南北纵深80米，东西宽140米，占地面积1.2万平方米。园内密布了二十几座殿、亭、阁等建筑物，布局紧凑，富丽而具气派；青翠的松、柏、竹间点缀着山石，秀雅多姿，一步一景，形成四季长青的园林景观。其中以浮碧亭和澄瑞亭、万春亭和千秋亭最具特色。
1999年昆明世界园艺博览会纪念银币
正面图案之一为御花园万春亭
御花园的东北角是一座湖石堆叠而成的小山，山上筑亭名“御景”，山前石蟠龙口中可喷水，看着就心生凉意。
（图源网络）
除了御花园之外，宁寿宫花园（乾隆花园）、慈宁宫花园，也是格外清幽典雅，独具宁静和谐。
宁寿宫花园衍祺门内的假山、曲径（图源故宫博物院官网）
冰窖冰箱
冰窖是紫禁城古建筑的一种避暑建筑，其主要作用是储藏冰块及帝王在暑期饮冰场所。紫禁城内的冰窖现存共4座，坐落在紫禁城西区隆宗门外西南约100米处，每座建筑的形制完全相同，具有非常优秀的隔热性能。
各冰窖均为南北向建造，外表与普通硬山式建筑无异，内部则为半地下室形式，室内外地面高度差约2.0米。每座冰窖建筑内部长约11米，宽约6.4米，地面满铺大块条石，一角留有沟眼，融化的冰水可由此流入暗沟，暗沟附近有旱井，以利于暗沟排水。四周的墙体由下往上首先为1.5米高的石质墙体，而后往上砌筑约2.6米高的条砖墙，再开始起拱，做成拱券顶棚形式。顶棚与屋顶最高点的高差约2米，其间用灰土填充。各个建筑墙体厚约2米，不设窗，仅在南北两侧设门。
现在冰窖被改造成了餐厅，其半地下室增设楼板及支撑楼板的木柱，但是冰窖的内部原始空间并未受到扰动。
改造后的冰窖（图源故宫博物院官网）
宫内储存冰块的器具被称为“冰桶”“洋桶”，多用红木、花梨木、柏木为内胎，也有用金属胎的。形制呈斗状，口大底小。盖多采用很厚的木板，两腰部都有铜环，方便搬运。有四条腿足，足下还装有托，用来防止潮湿。
柏木冰箱（图源故宫博物院官网）
这种宫廷“冰箱”比起现在的冰箱太过简单，但是构造合理、实用。当时的“冰箱”主要有两个用途，一个是用来冰镇和保鲜食物，因为箱体内采用铅或锡为里，能起到较好的隔热作用，箱底有小孔，可以排放融化的冰水。冰桶另一个用途是降低室内的温度。箱盖上设有透气孔，因此排出的冷气还能起到“空调”的功效。
消夏美食
中国古代名画系列（婴戏图）金银纪念币（夏景戏婴图）银币
夏季冷饮也是宫中防暑的佳品。时令的消暑水果西瓜、葡萄、鸭梨等自不必多说，冰镇小食也很诱人。冷饮中最出名的冰碗是用甜瓜果藕、杏仁豆腐、桂圆洋粉、葡萄干、鲜胡桃、怀山药、枣泥糕等料制成，冰镇后吃起来绝对爽口。
乾隆曾有诗云：“浮瓜沉李堆冰盘，晶光杂映琉璃丸。解衣广厦正盘礴，冷彩直射双眸寒。雪罗霜簟翩珊珊，坐中似有冰壶仙。冰壶仙人浮邱子，朝别瑶宫午至此。古人点石能成金，吾今化冰将作水。”
宫中的御医在夏季还会开出消暑的方子，诸如香薷汤、暑汤等汤剂，还有金衣祛暑丸、藿香正气丸、清暑益气丸等。这些药方主要的成分是藿香、香薷、白术、苍术、厚朴、扁豆、陈皮、茯苓、半夏、木瓜、甘草等，主治湿疫时气、暑湿感冒。
夏季服装
清代皇帝的服装极为繁复，根据穿着用途有礼服，吉服，常服，行服和雨服等之分。根据季节则有冬夏之分。夏季服装的面料以轻薄的纱、绢材料为主，穿着时透气性好，凉爽宜人，另外还有羽缎、葛麻等质地。
黄纱绣彩云金龙单龙袍（图源故宫博物院官网）
华美宫扇
除了享受夏日冰饮、舒适的“空调房”和清凉服装之外，还有一件夏令必备之物让人爱不释手——扇子。
清·佚名《雍正帝行乐图册》
清代宫廷中崇尚宫扇，种类繁多，既有象牙镂雕的折扇，又有委角、枫叶、花形的纨扇，制扇材质除了丝绢竹羽，还有羊脂玉、翡翠、名贵香木，用来做各种细部装饰。这些扇子既是扇风纳凉的佳品，又因为出色的手工艺和风雅的扇面诗画令人赏心悦目。
各色扇子（图源故宫博物院官网）
明清扇画纪念银币背面图案之一是张熊《凤仙花图》扇页
乾隆皇帝有一首诗《热》，描写了几百年前的北京夏日：“岂无九重居，广厦帘垂湘。冰盘与雪簟，潋滟翻寒光。辗转苦热烦，心在黔黎旁。”
这个暑季，还有比紫禁城更“热”的吗？
图文综合人民网-文化频道，故宫博物院官网
来自：中国金币
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