这植物叫大薯,生长迅速,块茎硕大,最重的差不多100斤,高产 广州飞厦门

编辑:女人资料网2019-09-19 18:20:15 关键字:
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番薯大家都知道,不仅见得多,吃的也不少。不知道大家有没有见过一种叫“大薯”的薯类植物。这种植物和番薯一样也是属于薯类植物。而且它生命力顽强, 产量也非常高,根据新闻报道,有的地方种植的大薯单个居然达到了48公斤重,可以说是个小小的巨无霸,一个就够几十个人吃。

大薯又叫脚板薯、紫山药、参薯等,南方大部分地区都能够种植。大薯这种植物相比番薯来说要低调很多,平时在市场上也挺少见到有售卖大薯的。但是呢,大薯在很多地方是非常受欢迎的,有很多人会种植大薯来食用。

大薯的吃法也是多种多样,可以直接煮熟了吃;切片、切块炒着吃;还有就是用来煲汤或者煲糖水等等。与其他薯类植物相比,大薯的蛋白质含量更高,纤维含量低,而且可以长期存储食用。适量的食用,在减肥、健美、增强免疫力等方面有着不错的效果。

小时候,经常在地里就能看到很多人种植大薯。大薯一般是用块茎分割切开来种植,长出小苗之后还要用一些竹竿或者树枝插在地里供大薯苗攀爬,大薯苗的爬藤能力是非常强的,生长后期窜到到处都是。并且大薯的藤条在成熟之后会在叶芽处长出很多小的珠芽,这些珠芽掉落到地上能够重新长出新的植株。

正常地里种植的大薯是一年采收一次,春季种植,秋后采收。采收的时候先将攀援的架子撤掉,割掉地上部分的藤蔓,然后用锄头挖开泥土,再拔出土里的大薯块茎。完整的块茎可以保存很长的时间,之后还能用作种薯再次种植。

不过,大薯还有很多是野外生长的。这些野外生长的大薯长的时间就会比较长,那么地下部分的块茎也会长得越来越大。记得以前在野外挖到的大薯,块茎都是很大的,有些甚至有十来斤。并且这些野外生长的大薯也会通过珠芽不断的繁殖。

其实我们生活在城市里面,有阳台或者露台也能够用盆栽的方式来种植大薯。种大薯既能吃,也能做绿化,比养花要容易也更加的实在。大薯的生命力顽强,只要环境不是很差的话都可以养好。

不过种大薯是需要有充足光照的,最好是养殖在室外,而且要选择较大,深一点的花盆来种植。因为它的块茎比较大,生长也比较深。花盆太浅了直接就会影响块茎的发育。而且在小苗长到一定长度之后需要给它搭上架子攀爬生长。如果有花架甚至可以直接让大薯的藤蔓攀爬覆盖,可以产生很好的绿化和遮阴效果。

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