鱼肉鲜美细嫩，不论是大人还是小孩都喜欢吃它，而且鱼肉做法多样，清蒸、红烧、干炒都好吃，最关键是它的营养价值还不低，小时候家里人总会说，多吃鱼变聪明，虽说有点夸张，但它的美味是毋庸置疑的，可很不好的一点就是吃的时候容易被鱼刺卡住，最初大家都是喝醋，今天小编就教大家一招。
鱼刺卡在喉咙里，不用再喝醋，教你1招，鱼刺自己跑出来，快收藏。这一招是什么呢？那就是准备一些大蒜和白砂糖，将大蒜放入鼻子内，然后含一口白砂糖，慢慢吃入喉咙，这样鱼刺就出来了。大家学会了吗？下面这道茄汁鱼丸送给大家~
茄汁鱼丸饭
By 万山红
配料：
大米 300克、自制鱼丸 500克、西红柿 500克、洋葱 1个、番茄酱 50克、精盐 4克、胡椒粉 2克、糖 5克
烹饪步骤：
1.大米加适量水蒸成米饭备用
2.自己做好的鱼丸备用
3.锅中放适量油，炒香洋葱碎
4.西红柿去皮切丁
5.倒入锅中
6.翻炒均匀后加盐、糖和胡椒粉
7.中小火炖至西红柿软烂后加番茄酱
8.放入鱼丸
9.稍微炖煮，收浓汤汁
10.放入熟豌豆配色
11.翻炒均匀离火
12.米饭盛入盘中，盛入茄汁鱼丸即可享用
烹饪小贴士：
1、鱼丸是闽南、福州、广州一带经常烹制的传统食品。因为它味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海味佳肴。
2、补充蛋白质：鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收。
3、补充营养素：含有丰富的磺，还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。
大家对这道菜还满意吗？
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网友：魏篱:“你应该先修分身法，一本尊，一分身！本尊继续修行‘世界真意’乃至成就世界神心，直接以‘世界神心’为根本凝聚出本尊神心。网友：罗扶钰:可是要看秘宝？我樊氏在南云国都的这一处分部，在樊氏遍布界心大陆诸多分部中也是排在前一百的。
网友：杜投暂:“还好，没来晚。
网友：徐以桃:又不属于任何一家，且又如此年轻……所以各大超凡组织都会诚心邀请你的。
网友：汤挡娩:秀发低垂，脸蛋晕红，目中闪烁着微微的笑意，身上散发着淡淡的茉莉清香，这番素雅打扮，更是映衬出她的美丽异常。
网友：钟葶:这是我们南霆星域的都城——南霆城。
网友：贺徕朵:原本还想要怒说几句，可看到东伯雪鹰身上的暗红色衣袍后，忽然脸色一变，这衣袍……血刃馆主？而能够担当血刃酒馆‘馆主’的，那都是由血刃神帝亲自赐予这样的衣袍的，每一个最低都是大能者战力！
网友：邹些塘:随意点，小伙子别太拘束嘛。
